Выращивание картофеля как прибыльный сельский бизнес




Что представляет картофель для человека, объяснять нет необходимости. Большая часть населения воспринимает его как второй хлеб. Учитывая то, овощ настолько востребован, на его выращивании можно сделать бизнес. Сельской молодежи, прежде чем выехать на заработки в город, следует тщательно обдумать такую возможность. Выращивание картофеля как бизнес – правильное решение для жителей деревень.

Достоинства и недостатки

vyirashhivanie-kartofelya-kak-biznes-1«Картофельный» заработок предполагает плюсы и минусы. К преимуществам стоит отнести следующее:

  • отсутствие налогообложения при реализации небольшого количества продукции, выращенной на собственном огороде;
  • высокая плодородность деревенских земель;
  • дешевые удобрения;
  • вода и электроэнергия по низким тарифам.

Учитывая высокий уровень безработицы, которая наблюдается в деревенской местности, к предпринимателю с радостью устроятся на работу односельчане, не требуя высокой оплаты за свой труд. Ботву картофеля можно перерабатывать, получая перегной. К тому же это неприхотливое растение, имеющее спрос круглогодично, а окупаемость реальна за четыре месяца.

Существуют и некоторые недостатки:

  • зависимость от изменений условий окружающей среды;
  • приобретение оросительной системы в случае жары;
  • вредители способны изрядно подпортить урожай;
  • сезонность (зимой бизнес приостанавливается).

План действий

vyirashhivanie-kartofelya-kak-biznes-2С чего начать? Прежде чем приступить к картофельному бизнесу, необходимо составить общий план действий:

  1. Подготовка земли в осенний период (сбор мусора, взрыхление и удобрение почвы).
  2. Подготовка материала к посадке. Картофель должен быть целым, без глазков. Овощ помещается в освещенное место, а затем хранится в темном прохладном помещении. Когда наступит время посадки, картофель помещается снова в светлое место, чтобы появились ростки.
  3. Посадка.
  4. Борьба с вредителями во время цветения кустов.
  5. Сбор урожая и его хранение.
  6. Продажа картофеля.

Это краткий план, каждый пункт которого имеет массу нюансов.

Приобретение собственности

Если своего земельного участка нет, придется позаботиться о его покупке. Другой путь – взять собственность для бизнеса в аренду. В данном случае все зависит от планируемых масштабов развития дела, а также от материального состояния начинающего предпринимателя. Стоимость земли в разных регионах может сильно различаться.

После оформления купли-продажи или аренды следует подумать о правовой стороне организации бизнеса. Большинство фермеров стараются зарегистрироваться в качестве индивидуальных предпринимателей или оформить крестьянское хозяйство.

Наем рабочей силы

Если планируется небольшой бизнес, можно сэкономить на найме рабочей силы. В данном случае вполне реально справиться со своей семьей. Если плантации картофеля занимают большие площади, придется взять в помощь несколько человек. Следует рассчитать, сколько рабочих нанять. К примеру, 2 гектара земли под силу обработать одному человеку при помощи мини-трактора.

Покупка оборудования и выбор семян

vyirashhivanie-kartofelya-kak-biznes-3Вручную обрабатывать землю под посадку картофеля очень тяжело, а также долго. Поэтому рекомендуется приобрести мини-трактор и плуг. Кроме того, понадобится окучник, техника для транспортировки товара, оборудование, предназначенное для выкапывания картофеля. Чтобы сэкономить на покупке, можно обратить внимание на поддержанную технику.

После того как плодородный участок для картофеля найден, оборудование закуплено, стоит подумать о выборе материала для посадки. На нем экономить точно не нужно, ведь от его качества зависит будущий урожай и, соответственно, прибыль. Один ар земельного участка требует приблизительно 20 килограмм картофеля. Если посчитать, получается приличная сумма, однако, при правильном выполнении действий она вскоре окупится.

Покупка удобрений

Какой бы ни была плодородной почва, если хочется получить богатый урожай картофеля, использовать удобрения все же придется. Наибольшую эффективность дает костяная мука, зола. В небольших количествах стоит применить и химические удобрения. Они способны повысить урожайность и сохранить растение. В данном случае экономия неуместна.

Кроме вышеописанных мероприятий, после посадки периодически придется взрыхлять почву, поливать ее и удалять сорняки.

Сбор и продажа картофеля

vyirashhivanie-kartofelya-kak-biznes-4Объемы выращенного овоща связаны с климатическими условиями, поэтому каждый год не стоит рассчитывать на одинаковый урожай. Его выкапывают осенью, а продавать можно вплоть до весны.

С чего начать реализацию? Желательно взвесить каждый шаг, продумать все действия, чтобы получить большую прибыль. Оптимальный вариант – договориться с рыночными продавцами. Таким образом, реализовать товар получится дороже, чем при сбыте оптовикам. В данной ситуации существует еще один плюс – отсутствует необходимость самостоятельно реализовывать продукцию, что предусматривает приобретения модуля. Если же подумать об упаковке, появляется шанс продавать товар в супермаркеты. В этом случае цену можно увеличить почти в два раза. Но стоит учитывать, что упаковка предполагает приобретение специального оборудования. Соответственно, затраты возрастают. В целом выбор для реализации обширный.

Окупаемость

В среднем окупаемость бизнеса составляет приблизительно 2−3 года. При этом следует учитывать сезонность данного дела, что оказывает влияние на показатель. С другой стороны, спрос на картофель имеется всегда, поэтому недостатка в клиентах быть не должно. Конечно, при условии высокого качества продукции. Но и конкуренция не менее высокая. Чтобы продавать товар круглый год, существует вариант тепличного выращивания. Однако он требует больших затрат и отличается более длительным сроком окупаемости.

Подводные камни

Некоторые предприниматели, которые уже знают с чего начать, все равно могут столкнуться с различными трудностями.

При покупке или аренде земельного участка необходимо удостовериться, что его почва действительно плодородна и не истощена. Это регулируется действующим законодательством, но, к сожалению, от мошенников никто не застрахован.

Что предпринять в такой ситуации? Рекомендуется попросить о помощи специалистов. Если нет соответствующих знаний в данной отрасли, агрономы способны распознать плодородность почвы.

Погодные условия нередко снижают урожайность картофеля. Иногда бороться с ними не представляется возможным. Если с засухой как-то реально справиться путем орошения, то постоянные ливни остановить нельзя. В результате предприниматель лишится большей части картофеля. Вероятность таких последствий в основном зависит от региона. Поэтому желательно детально изучить климатическую карту на несколько предшествующих лет перед выбором плодородного участка.

Еще один подводный камень – семена не соответствуют выбранному сорту. С этим также можно столкнуться и при покупке пестицидов. Для решения проблемы рекомендуется изучить этот вопрос. Хотя, угрозы несущественны.

Бизнес на картофеле легко сделать стабильным и прибыльным. Главный риск состоит в погодных условиях, остальное большей частью зависит от предпринимателя. Если подойти к выращиванию овоща с полной ответственностью, можно получить хороший урожай и солидный доход.

1881 просмотров
Рекомендуем к прочтению
Комментарии к записи
Adblock detector